神保町 やぶ仙

神保町の古本屋をめぐる際に
たまに立ち寄る蕎麦屋である。

本日は13時ごろの訪問であったが
店の入りは7割程であった。

この街に来る目的は大概
古本屋巡りであるため、
そんなに食事に時間がかけられない。
蕎麦屋以外にも、カレー屋が盛んなのは
そのようなニーズがあるからであろうか？

蕎麦の香りも立ち美味なのであるが
本日はせいろ大をいただいたため
つゆが若干足りないような気がした。

まぁ、そんなに蕎麦にうるさいわけでもないが
蕎麦湯が好きで、少なくとも二杯程いただく小生としては、
つゆが徐々に薄まる段階をふめなかったのは少々残念であった。

角ゆとう（業務用漆器）

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