神楽坂 ジャンジャン亭

名前からすると
ゴーゴーカレーなどと同じような
響きであるが、これがなかなかの
お店であった。

毘沙門さまの横を通った時には
新規の店かと思ったが、もともと
のお店は飯田橋にあったようである。

お店の売りである水晶のプレートで焼く
サムギョプサルをいただいたが
水晶プレートを斜めに傾けて焼くため
肉汁と油が下のキムチに伝わり、キムチ炒めに
なるという面白いアイディアである。

味のほうは、悪くはないように思えた。
大久保あたりのネイティブな韓国料理と異なり
食べやすくアレンジされているように思えた。

難をいえば
肉が冷めて後にもう少し火を入れてほしかったのと
ネギがもう少し多ければよかったのであるが。

近くにはゴーゴーホルモンなる店も出来
最近ちょっとした新店ラッシュな地域であろう。

次回はチヂミ等も試してみようか。

ジャンジャン ＣＨ デ ジラレ 赤 750ml

• 出版社/メーカー: メルシャン（株）外品
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